25.02.2020, 17:04 | #3101 |
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Helau! Hier ist ja wieder was los. Es geht um die Wurst.
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25.02.2020, 17:20 | #3102 |
Mitglied (unverifiziert)
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Das tut es doch immer.
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25.02.2020, 17:27 | #3103 |
Mitglied (unverifiziert)
Ort: Frankfurt
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Da ist was dran!
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25.02.2020, 18:56 | #3104 | |
Optimist-innen
Ort: Baden-Württemberg
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Zitat:
Apfelmus Banane Oder selber eine Eiersatz -Mischung anrühren https://www.petazwei.de/die-5-besten...ven-zum-backen Ob das exakt gleich schmeckt, kann ich nicht beurteilen, aber funktionieren tut es hervorragend. |
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25.02.2020, 23:09 | #3105 |
Nerd-Tausendsassa
Ort: nähe Lübeck
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26.02.2020, 00:00 | #3106 | |
Kolumnist
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Zitat:
Letzte Woche bin ich ein wenig umhergefahren und habe in mir bisher unbekanntem Gebiet bei einem Metzger angehalten, um etwas von der warmen Theke zu holen. Dabei sah ich in der Verkaufstheke größere Mengen Flomen und fester Schweineschwarten mit ordentlicher dicker Fettschicht. Musste ich nehmen. Zu Hause habe ich mich in die Küche begeben, habe die gekauften Schwarten und das Flomen zu Würfeln geschnitten, habe Zwiebeln und Kräuter klein gemacht, und eins nach dem anderen in eine größere Kasserolle gegeben. Ist leicht zu machen, dauert etwas länger, weil das Fett bei niedriger Temperatur ausgelassen wird. Mit einem Löffel ständig rühren, und wenn die Grieben dunkler werden, die Zwiebeln und die Kräuter dazugeben und abschmecken. Mir gelang die Herstellung von vier Gläsern feinen Griebenschmalzes mit gerösteten Zwiebeln. Alt wird das Schmalz nicht, ist mir diesmal gut gelungen. |
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26.02.2020, 00:09 | #3107 |
Playlist Master
Beiträge: 3.027
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26.02.2020, 01:20 | #3108 |
Forums-Förster
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Wir haben nur das Weiße vom Speck gekauft, auch in würfel geschnitten und im großen Topf ausgelassen. Dann aber noch mit Griebenpresse ausgedrückt.
Aufgehört haben wir, weil sich dabei eine schöne Fettschicht auf alles in der Bude legt. |
26.02.2020, 05:16 | #3110 |
Moderator Panini Fan-Forum
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Malzeit!
Ach nee. Guten Morgen! |
26.02.2020, 05:17 | #3111 |
Comic Tramp & Nuff!-Mod
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Guten Morgen.
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26.02.2020, 05:38 | #3112 |
Moderator Panini Fan-Forum
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26.02.2020, 05:44 | #3113 |
Comic Tramp & Nuff!-Mod
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Ist schon bald wieder St. Martin ?
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26.02.2020, 05:52 | #3114 |
Moderator Panini Fan-Forum
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Wiso, wird die Martinsgans auch gegrillt?
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26.02.2020, 05:54 | #3115 |
auchalleskleinschreiber (unverifiziert)
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guten morgen.
schon lustig, damals als kindergarten kind immer sand martin gesagt ^^. |
26.02.2020, 05:56 | #3116 |
Moderator Panini Fan-Forum
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Da gabs ja auch noch Sandkuchen zum Frühstück.
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26.02.2020, 06:01 | #3117 |
auchalleskleinschreiber (unverifiziert)
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meinst du die in dem spielkasten ?
weil genau da am sand, bei kleinen sandküchechen machen, sangen wir SAND MARTIN, SAND MARTIN xD |
26.02.2020, 06:06 | #3118 |
Comic Tramp & Nuff!-Mod
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26.02.2020, 06:14 | #3119 |
auchalleskleinschreiber (unverifiziert)
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@cracka ich glaub ich kann für alle reden wenn ich sage, solche edits an comics sind ein hoch genuss von dir. danke, hast mich heute schön zum lachen gebracht |
26.02.2020, 06:31 | #3120 |
Comic Tramp & Nuff!-Mod
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Immer wieder gerne.
Huch, nein. Ist ja Fastenzeit. |
26.02.2020, 06:44 | #3121 |
Moderator Panini Fan-Forum
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Bei uns im Sandkasten gab es den Sand sogar mit Rosinen.
Okay, es waren Katzenköttel. |
26.02.2020, 06:51 | #3122 |
Last Son of Krypton
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Solange es keine Rattenköttel waren, ist doch alles gut?
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26.02.2020, 07:05 | #3123 |
Moderator Panini Fan-Forum
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Ratten waren damals noch nicht so eine Plage wie heute.
Da gab es scheinbar mehr Katzen die Katzenklos brauchten. Und jetzt kommt mir nicht mit Helge Schneider. |
26.02.2020, 10:00 | #3124 |
Comic Tramp & Nuff!-Mod
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26.02.2020, 10:06 | #3125 |
Hüterin der Fellnasen
Ort: Nordhessen
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@ CJ Deine Kreativität kennt keine Grenzen..
Wieso hab ich auf einmal Lust auf frisches Brot mit Griebenschmalz und saurer Gurke? |
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