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Alt 28.10.2021, 15:16   #1  
user13
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@God_W.

Meine tatsächlich die Japaner...
Bei den Blends hast du da eh einen der Besten. Preislich OK und gut sind Chita und Toki (fallen aber ab).
Am liebsten ist mir der Yamazaki Distillers Reserve oder der Yamazaki 12Y, da sind wir halt wieder bei den Single Malts... da landet man am Ende immer

Mir gefällt aber auch generell bei den japanischen Brennereien das schlichte Design. Unauffällige Flaschen in noch unauffälligeren Verpackungen...
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Alt 28.10.2021, 16:58   #2  
God_W.
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Was mir nicht so gefällt ist der stramme Preis, den die seit ein paar Jahren aufrufen. Meine letzte Buddel vom 18er Yamazaki hatte ich für 95€ gekauft und nur ein Jahr später (nachdem dieser 15-Jährige Sherry-Yamasaki in der Whisky Bible gewonnen hatte) für über 300€ wieder vertickt, SO genial war der nämlich nicht. Klar, sehr guter Stoff, aber keine 300 Tacken wert.
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Alt 29.10.2021, 09:55   #3  
user13
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Stimmt leider... an der Preisentwicklung (im Schnitt Verdoppelung) ist Jim Murray nicht ganz unschuldig...
Sind trotzdem feine Tröpfchen und werde generell die Japaner in Sachen Whisky im Auge behalten (halb Schottland gehört gefühlt eh schon denen)
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Alt 29.10.2021, 15:09   #4  
ManicPreacher
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Für mich geht es heute zum Einstieg ins Wochenende erstmal in die Highlands. Zwei Glenmorangie warten darauf, verkostet zu werden. Zum einen der Cognac Cask Finish (13yrs), zum anderen der Malaga Cask Finish (12yrs). Dazu ist heute ganz frisch der "Tale of Winter" bei mir angekommen, aber nach den Preisentwicklungen beim "Tale of Cake" bleibt die Flasche erstmal geschlossen.

Cheers und schönes Wochenende
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Alt 29.10.2021, 15:29   #5  
FrankDrake
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Mal was anderes, ich habe bei Sansibar gerade ein bisschen gestöbert, irgendwie verstören mich die vielen verschiedenen Angebote und die hohen Preise beim Rum.

Ich habe vor gut 40 Jahren das letzte Mal Rum getrunken, und es bitter bereut, gibt es da tatsächlich so große Unterschiede im Geschmack?

Es gibt ja auch Leute die einen Unterschied beim Vodka zu schmecken meinen, für mich ist das alles gleich.

Mehr als ein Westfale kann der Mensch nicht werden!
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Alt 29.10.2021, 16:29   #6  
falkbingo
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Zitat:
Zitat von FrankDrake Beitrag anzeigen
Ich habe vor gut 40 Jahren das letzte Mal Rum getrunken, und es bitter bereut, gibt es da tatsächlich so große Unterschiede im Geschmack?
Ja! Versuche es mal mit "Gold Of Mauritius", "Ron Zacapa" (23 Jahre alt) oder einem "Don Pappa" im 30-40 Euro Bereich. Dann wirst du auf den Geschmack kommen.
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Alt 29.10.2021, 16:24   #7  
user13
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Wenn dich das schon wundert, dann guck mal beim Gin was sich da in den letztem Jahren getan hat...
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Alt 29.10.2021, 17:53   #8  
FrankDrake
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Zitat:
Zitat von churchi Beitrag anzeigen
Wenn dich das schon wundert, dann guck mal beim Gin was sich da in den letztem Jahren getan hat...
Für mich gibt es da nur Wippermann mit und ohne, bin halt ´nen Landei.

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Alt 29.10.2021, 17:55   #9  
FrankDrake
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@FB & God_W

Danke, ich probiere zu Weihnachten eure Tips.

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Alt 29.10.2021, 17:28   #10  
God_W.
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@FrankDrake: Mein liebster "Standard" bei Rum (und vor allem eine Preis-Leistungs-Sieger) ist der Dos Maderas 5+5. Bitte aufpassen, und NICHT den 5+3 kaufen oder so! Die zwei letzten Jahre in PX Sherryfässern sind WICHTIG!




Ansonsten: Ja, beim Rum gibt es nahezu die gleiche Varianz wie beim Whisky. Kommt drauf an, ob ich Rum aus Melasse mache, oder aus Zuckerrohrsaft (Agricole), welche Art von Brennblasen ich benutze, in welchen Fassarten ich unter welchen klimatischen Bedingungen wie lange reife etc...

Ich habe da einen Buddy, der ist in dem Thema ungefähr so nerdig wie ich beim Whisky, da sind wir morgen auf Geburtstag/Halloween-Party, das wird wieder was. Werden bestimmt wieder 8-10 Rums aus aller Herren Länder verkostet. Der hat da auch schon viele Brennereien besucht usw... (ist Privatier).
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Alt 29.10.2021, 18:01   #11  
God_W.
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Weihnachten hab ich auch meistens einen Dos offen.
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Alt 29.10.2021, 18:11   #12  
God_W.
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Ach ja, Gin habe ich auch ein paar Tipps (wobei ich das Zeug ja persönlich nicht so mag), aber die hier sind schon besonders und haben schon mehrere Preise eingeheimst:



Unter simon-brennt.de finden sich da reichlich Gins und vor allem auch tolle Rums aus Deutschlands erster Rum-Verschlussbrennerei! Für den "Mainstream-Rumtrinker" ist vorrangig der Kalypso interessant, weil das der Einzige ist, der nachgesüßt wird (was alle Großen Player leider machen), allerdings wird hier mit einem Teil der Melasse nachgesüßte, die vor dem Brennvorgang zur Seite gelegt wurde, wes bleibt also das gleiche Produkt. Finde ich deutlich besser, als einfach Zucker rein zu kippen.

Die übrigen Rums von dem sind auch sehr geil, allerdings könnten die vielen zu rauh und kantig sein, denn da wird nix nachgesüßt. Aber wahre Piraten stehen da drauf.

Die Melasse für den Rum kommt übrigens CO²-Neutral mit dem Segelschiff der Tres Hombres aus der Karibik, hier wird Nachhaltigkeit groß geschrieben! Deshalb auch der etwas gehobene Preis. Der Brennereibesitzer ist ein guter Kumpel von mir.
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Alt 30.10.2021, 17:54   #13  
Dergon
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Zitat:
Zitat von God_W. Beitrag anzeigen
... tolle Rums aus Deutschlands erster Rum-Verschlussbrennerei! Für den "Mainstream-Rumtrinker" ist vorrangig der Kalypso interessant, weil das der Einzige ist, der nachgesüßt wird (was alle Großen Player leider machen), allerdings wird hier mit einem Teil der Melasse nachgesüßte, die vor dem Brennvorgang zur Seite gelegt wurde, wes bleibt also das gleiche Produkt. Finde ich deutlich besser, als einfach Zucker rein zu kippen.

Die übrigen Rums von dem sind auch sehr geil, allerdings könnten die vielen zu rauh und kantig sein, denn da wird nix nachgesüßt. Aber wahre Piraten stehen da drauf.

Die Melasse für den Rum kommt übrigens CO²-Neutral mit dem Segelschiff der Tres Hombres aus der Karibik, hier wird Nachhaltigkeit groß geschrieben! Deshalb auch der etwas gehobene Preis. Der Brennereibesitzer ist ein guter Kumpel von mir.
Großartige Idee und sag deinem Kumpel einen schönen Gruß! Ich hab mir direkt mal eine Probierbox bestellt..
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Alt 29.10.2021, 18:42   #14  
God_W.
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Hä?
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Alt 29.10.2021, 20:30   #15  
Marvel Boy
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Hä, der Beitrag zu deinem Hä ist weg.

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Alt 29.10.2021, 21:07   #16  
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Kann man nix machen.
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Alt 30.10.2021, 06:57   #17  
Marvel Boy
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KEEP CALM AND DON'T SMASH!
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Alt 31.10.2021, 11:42   #18  
God_W.
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Sehr fein! Bin gespannt, was Du dazu sagst!
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Alt 01.11.2021, 11:09   #19  
FrankDrake
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Eine Flasche "Glenfarclas Christmas Edition 1996- Bottle 211/2400 - Oloroso Sherry Casks" hat im Auktionshaus am WE 118 Euro gebracht.

Eigentlich schade, ich habe das Ende verschlafen, hätte ich gern für meinen Junior gehabt, der ist auch gerade 25 geworden.

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Alt 09.11.2021, 10:04   #20  
FrankDrake
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Kennt den jemand?



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Alt 09.11.2021, 11:08   #21  
God_W.
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Nein, da kann ich leider nicht helfen. Churchi vielleicht?
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Alt 24.12.2021, 21:02   #22  
God_W.
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Das war übrigens das Abschlussranking beim letzten Tasting vor 2 Wochen (Rundreise durch die 6 schottischen Ehisky-Regionen):

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Alt 25.12.2021, 14:59   #23  
ManicPreacher
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Zitat:
Zitat von God_W. Beitrag anzeigen
Das war übrigens das Abschlussranking beim letzten Tasting vor 2 Wochen (Rundreise durch die 6 schottischen Ehisky-Regionen):

Wie war der Accord? Lohnenswert als Special Release?
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Alt 24.12.2021, 21:06   #24  
God_W.
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Demenstprechend kann ich mich heute über den 1990er Christmas Malt von Glenfarclas hermachen.


Geändert von God_W. (24.12.2021 um 21:11 Uhr)
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Alt 25.12.2021, 17:14   #25  
God_W.
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Der ist Preis-Leistungsmäßig in der Literbuddel wirklich spitzenklasse und hat vielen hier sogar besser gefallen als der Lasanta. Absolut zu empfehlen!
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