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Alt 30.06.2015, 00:08   #22  
zwergpinguin
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Der Gourmet
BESTER ASIATISCHER MANGA: DER GOURMET von Jiro Taniguchi (Carlsen)

1997 in Japan erschienen; 14 Jahre später dann bei Carlsen herausgekommen und hat direkt eine Preis erhalten.

Als ich den Band gelesen habe, hatte ich eine gewisse Erwartung an den Band. Und ich wurde nicht enttäuscht. Ca. 180 Seiten lang wird hier erzählt, wie ein hungriger Mann etwas zu essen sucht, immer im Zweifel ob die Lokalität auch die Richtige ist, der dann einen immensen Appetit entwickelt und einen sehr dehnbaren Magen haben muss. Wie kann man daraus einen Comic/Manga machen fragt man sich unwillkürlich. Es geht und wie. Ich hätte auch nicht gedacht, dass man daraus einen Comic machen kann, der Einen im wahrsten Sinne zum Essen (in dem Fall lesen) einlädt. Der Band vermittelt eine Ruhe die Taniguchi wie immer gekonnt in seinen Zeichnungen umsetzte.
Nur eins war wirklich sehr ärgerlich; nach dem Lesen des Bandes gab es kein japanisches Restaurant in der Nähe!

Zitat:
Jiro Taniguchi und Masayuki Kusumi bitten zu Tisch!
Eine Sushi-Bar in Kichijoji, geröstete Manju in Takasaki, Oden mit Reis im Park von Shakujii, gedünstete Shumai im Shinkansen… Als Handlungsreisender kommt der Mann viel herum - und er hat Hunger. Er schätzt die einfache, traditionelle Küche, lässt sich aber auch gern überraschen - sowohl von der Mahlzeit, als auch vom Ort, an dem er sie zu sich nimmt. Allein, ungebunden und ohne konkretes Ziel durchstreift er die Stadtviertel und genießt japanische Gastlichkeit mit allen Sinnen. Jiro Taniguchi bittet zu Tisch! In achtzehn Episoden seines kulinarischen Reiseführers lässt er den Titelhelden auf den Spuren guten Geschmacks wandeln. An jedem Ort ein Essen, zu jedem Essen ein Ort. Ob in einem kleinen Lokal, im Sportstadion, im Restaurant am Meer oder als Picknick im Park - der Gourmet versteht sie: Die Kunst, allein zu genießen.
Zitat:
Jiro Taniguchi wurde 1947 in Tottori, Japan, geboren. Seine Karriere als Comic-Zeichner startete er 1972 mit dem Manga »Kareta Heya«. Ab 1974 entstanden unter der Mitarbeit des Journalisten Natsuo Sekikawa Kriminalstorys, zu Beginn der 1980er Jahre schuf er mit Szenarist Carib Marley mehrere Boxergeschichten.
An der Serie »Botchan no Jidai Kara« (dt. etwa »In der Zeit von Botchan«), einem Werk über das intellektuelle Leben in Japan gegen Ende des 19. Jahrhunderts, arbeitete der Zeichner ab 1986 und wurde mit Erscheinen des fünften Bandes im Jahr 1998 dafür mit dem Osamu-Tezuka-Culture-Award geehrt.
Neben weiteren Genre-Arbeiten wie »NY no Benkei« (übers. »Benkei in New York«, 1994) begann Taniguchi in den 1990er-Jahren seinen Geschichten einen persönlichen Ton zu geben und aus dem Alltäglichen heraus zu erzählen. So entstand neben »Inu o Kau« (dt. TRÄUME VON GLÜCK), einer einfühlsamen Schilderung des Sterbens eines Haustieres, die Kurzgeschichtensammlung »Aruku Hito« (dt. DER SPAZIERENDE MANN).
1994 folgte »Chichi no Koyomi« (dt. DIE SICHT DER DINGE), 1997 erschien der Band Harukana Machi-E, für den er auf dem internationalen Comicfestival in Angoulême 2003 als bester Szenarist ausgezeichnet wurde.
Dieses Schlüsselwerk erschien unter dem Titel VERTRAUTE FREMDE 2007 bei Carlsen wurde auch in Deutschland bereits zweimal prämiert: als »Comic des Jahres 2007« sowie - auf dem Comic-Salon Erlangen 2008 - mit dem Max-und-Moritz-Preis als »Bester Manga«.
Jiro Taniguchi gilt heute weltweit als einer der renommiertesten Manga-Zeichner. Auf deutsch liegen bereits mehrere Werke bei Carlsen und Schreiber & Leser vor, weitere sind in Vorbereitung.
Zitat:
Masayuki Kusumi, geboren 1958 in Mitaka, ist ein japanischer Autor, Schauspieler und Filmkomponist. Seit 1981 arbeitet er mit dem Zeichner Haruki Izumi an MAnga über japanische Gastronomie. Gemeinsam mit seinem Bruder gründete er 1990 das Studio QBB Manga Unit, das auf edukative Comics spezialisiert ist. Der Gourmet ist seine zweit Veröffentlichung mit Jiro Taniguchi bei Carlsen.
Der Erste war „Der geheime Garten vom Nakano Broadway“ Carlsen, 2012.
Edukativ: bildungsbezogen, die Bildung betreffend, informativ, informierend, interessant, lehrreich

Der Gourmet
Von der Kunst allein zu genießen
von Jiro Taniguchi, Masayuki Kusumi
Seiten: 192, SC, ISBN: 978-3-551-76867-4, 14,90 €
http://www.carlsen.de/softcover/der-gourmet/56679

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