[Udo Swamp]

Ich würde schon der Zunftgeschichte glauben schenken, denn damals war es auch in England durchaus üblich, das nur Meister einer Zunft (vergleichbar heute mit den Innungen im Handwerk) ein Handwerk ausüben durften. Diese selber durften wiederum nur ausgelernte Gesellen (Facharbeiter) mit erfolgreichen Abschluss und nach Wanderschaft bei sich dauerhaft beschäftigen oder Lehrlinge bzw. ungelernte Arbeiter mit der Maßgabe bei sich auszubilden lassen. Ansonsten konnte man "Ungelernte Fachkräfte" und "Wandergesellen" damals nur kurzfristig beschäftigen. Wer gegen solche Regeln verstieß, hatte meist die ganze Zunft oder gar die Stadt gegen sich und wurde boykottiert.
Ähnliche Werkstätten auch mit gleichen Gewerbe z.B. auf feudalen oder kirchlichen Gütern, in Bergwerken, auf Unis und später in Industriebetrieben usw. dort hatte die Zunft schon damals keinen Einfluss mehr und die konnten da machen was sie wollten.