Ich sehe eine Mehrheit für [[K:Bauern und Hirten]] und Heinrichs Meinung zusätzlich als
Zünglein Zunge an der Wagge.
Nehmen wir das. Weiterhin möchte ich dafür plädieren, nur seßhafte Hirten hier mit aufzunehmen, also keine Nomaden, sonst entfernt sich die Kategorie zu weit von der Landwirtschaft.
PS: Eine [[K:Nomaden]] kann man ja irgendwann einführen, wenn es nötig sein sollte.