Zitat:
Zitat von Nafi ibn Azraq
Apropos Threadtitel: ... Wissen wir eigentlich, ob Califax seinem Rosmarin noch etwas beimischt und wie läuft die Herstellung ab?
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So kann's gehen:
"2 Bio-Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Aus der dritten Zitrone den Saft auspressen. Rosmarin waschen, von den starken Stielen befreien und Nadeln grob hacken. Wasser mit ...Zucker aufkochen, bis die Lösung klar ist. Zitronensaft unterrühren, über die Zitronenscheiben und den Rosmarin gießen, etwas abkühlen lassen, dann 48 Stunden kühl stellen."
gefunden auf der Suche nach der BESTEN Verwendung für Rosmarin: in einem eisgekühlten Gin-Cocktail
