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Das war Xury in Reinform. Anton hat überhaupt nicht teilgenommen. Anton macht zur Zeit etwas ganz anderes.
Anton bekommt nämlich Besuch, und damit die netten Damen nicht ausgerechnet bei mir mit der Gewichtsreduktion von ein paar Gramm beginnen können, ist Anton am Backen, bzw. war Anton am Backen.
Weil ja Sommer ist, gibt es etwas Leichtes, eine Biskuitrolle. Das geht echt leicht, streng nach der Vorgabe des Rezeptes. Nur bei der Belegung durfte ich variieren. Damit das Teil ein wenig Pep hat, habe ich die verwendete Aprikosenkonfitüre ein wenig verfeinert mit aus dem Rumtopf entnommenen Erd- und Himbeeren. Und in die Schlagsahne habe ich ein ganz klein wenig natürlicher Vanille eingearbeitet.
Jedenfalls stehen die zwei Rollen, ich habe natürlich etwas mehr zubereitet, damit es auch mit Sicherheit reicht, im Kühlschrank.
Für die Herren sind ein paar Bier kaltgestellt, und andere Getränke stehen sowieso ständig im Schrank.
So, und nun können sie kommen, damit ich wieder im Net mitmachen kann.
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